CASUAR

CASUAR es una pequeña microcervecera situada en Montejo de la Vega de la Serrezuela, en el corazón del Parque Natural de las Hoces del Río Riaza, en Segovia, de ahí viene su nombre: Casuar es el lugar más emblemático de las Hoces. Dentro de las Hoces se encuentra el Refugio de Rapaces de Montejo, que alberga la colonia de Buitre Leonado más grande de Europa. Este refugio fue fundado por Félix Rodríguez de la Fuente y se ha convertido en ejemplo de conservación de la naturaleza y en un icono para WWF Adena, la asociación que lo gestiona.

Actualmente tienen 7 variedades diferentes, BUBO una American Pale Ale, ALBA una Wheat IPA, EL SEGADOR una Rye Saison, DARKNESS una Dark Ale, CRAZY TRAIN una American IPA, KHAMUL, una Imperial Stout de 9%vol con 8 meses de maduración y OSTARA una spring saison con lúpulo rakau para rendir culto a la divinidad celta de la primavera. 

Elige tus favoritas, entre todas las cervezas artesanales de Segovia que tenemos en La Gloria, y te preparamos ese regalazo que tienes pensado hacer.